Spargelpommes – ideal als Vorspeise, zum Aperitif oder einfach mal so nebenbei.
Unsere Rezepte
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Roher Spargelsalat
Roher Spargelsalat – mal was anderes und dazu noch herrlich erfrischend. Eine Bereicherung für jede Sommerparty.
Weiß- und Grünspargelspitzen mit Gartenkräutern
Zuaten: Spargelspitzen (weiß und grün)Kräuter: Salbei, Thymian, RosmarinMeersalz, Pfeffer, Butter (oder Öl) Zubereitung: Den Spargel mit etwas Wasser bei geschlossenem...
Rehrücken vom Grill mit Grünkern-Spargelsalat
Ein über dem Feuer gegrillter Rehrücken, dazu Grünkernsalat mit gebratenem Grünspargel und Gartenkräutern.
Focaccia mit Spargel
Eine mediterane Spezialität – der Spargel verleiht dieser Focaccia das gewisse Etwas. Besonders gut auch mit Grünspargel.
Babyspargel aus dem Ofen
Einfach, schnell und genial. Der Spargel schmeckt aus dem Ofen besonders intensiv finden wir.
Spargelsuppe mit Bärlauch und Frühlingsblüten
Die Leichtigkeit und Frische des Frühlings im Suppenteller.. so schmecken Frühlingsgefühle.